Exploitatievergunning (met terras)

Zo vraagt u een vergunning aan of geeft u een melding door:

• U neemt contact op met de gemeente.
• U geeft door:
  • waar u de apparatuur gebruikt
  • welke apparatuur u wilt gebruiken
  • waarom u de apparatuur nodig heeft
  • wanneer en hoe laat u de apparatuur gebruikt
  • eventueel: een akoestisch rapport

Het is verstandig om dit direct door te geven aan de gemeente.

Als u een horecagelegenheid wilt exploiteren in Amstelveen heeft u voor commerciële horeca een exploitatievergunning nodig. De exploitatievergunning is bedoeld om overlast van uw horecagelegenheid aan omwonenden te voorkomen. De toestemming voor een terras is afhankelijk van de mogelijkheden in het bestemmingsplan. Het is verstandig om vooraf te onderzoeken of de locatie een horecabestemming heeft en een terras toegestaan is.

Daarnaast heeft u voor een alcoholschenkend bedrijf een Alcoholwetvergunning nodig. Kijk op de pagina Alcoholwetvergunning voor meer informatie.

Ook moet u een vragenformulier wet Bibob met bijlage indienen. Meer informatie vindt u op de pagina Bibob-onderzoek.

Welke vergunningen u precies nodig heeft, ligt aan het soort bedrijf dat u wilt starten. Kijk voor meer informatie op de website Ondernemersplein. Of neem contact op met de Kamer van Koophandel of de gemeente.

Voor het starten van een horecabedrijf kunt u verschillende vergunningen nodig hebben. Zo moet u vaak een exploitatievergunning aanvragen bij de gemeente.

Wilt u alcoholhoudende dranken verkopen? Dan heeft u een drank- en horecavergunning nodig.

Daarnaast heeft u een vergunning nodig als u een terras heeft of een kansspelautomaat wilt plaatsen.

Neem daarom contact op met het cluster horeca van de gemeente voor informatie over uw specifieke situatie.

U heeft een alcoholwetvergunning nodig als u:

• alcoholhoudende dranken wilt schenken; of
• een slijterij wil starten waarbij u alcoholhoudende dranken met 15% (of meer) alcohol verkoopt voor gebruik elders dan ter plaatse.

Uw inrichting moet voldoen en aan de inrichtingseisen.

Uw aanvraag wordt getoetst aan de inrichtingseisen. Daarin wordt onder andere gesteld dat een ruimte een hoogte moet hebben van 2,40 meter (bij nieuwbouw 2,60 meter). Een slijterij moet een minimale vloeroppervlakte hebben van 15 vierkante meter (m2).

Daarnaast wordt getoetst of de leidinggevenden:

• niet jonger zijn dan 21 jaar oud;
• niet in enig opzicht zijn van slecht levensgedrag (strafbare feiten hebben gepleegd, waardoor zij onvoldoende in staat zijn om verantwoord alcohol te verkopen);
• niet onder curatele staan;
• over voldoende kennis en inzicht beschikken met betrekking tot sociale hygiëne (beschikken over een SVH verklaring Sociale Hygiëne).

Als u een vergunning of subsidie aanvraagt of meedoet aan een aanbesteding, kan de gemeente een onderzoek doen. Bij aanvragen voor een horeca-, exploitatievergunning of seksbedrijf vindt altijd een Bibob onderzoek plaats. Met dit onderzoek controleert de gemeente de integriteit van uw onderneming en van de personen die bij uw onderneming betrokken zijn. Zo onderzoekt de gemeente of de kans groot is dat de vergunning, subsidie of aanbesteding wordt misbruikt voor bijvoorbeeld het witwassen van geld.

De gemeente kan het onderzoek ook op een later moment uitvoeren. Dus ook als u de vergunning of subsidie al heeft of de aanbesteding al gewonnen heeft, kan de gemeente uw onderneming nog onderzoeken.

Als de gemeente na het eigen onderzoek nog twijfels heeft, kan zij het Landelijk Bureau Bibob vragen om een advies.

Blijkt uit het onderzoek dat er een gevaar is dat zwart geld of crimineel verdiend geld in uw onderneming omgaat of gebruikt kan worden voor witwassen? Dan kan de gemeente de vergunning, subsidie of opdracht weigeren of intrekken.

Wacht met het afsluiten van contracten totdat u alle vergunningen heeft gekregen. U kunt wel alvast kijken welke leveranciers er zijn. Zodra u bericht heeft van de gemeente dat uw aanvraag ontvankelijk is, mag u op verzoek al starten met uw horecabedrijf. Dit is echter geheel op eigen risico. U ontvangt een e-mail die u in uw horeca-inrichting moet bewaren, zodat u deze kunt tonen. Als er redenen zijn om aan te nemen dat de vergunning geweigerd zal worden, dan moet u de exploitatie direct staken. Ook als bijvoorbeeld de wettelijke bepalingen niet worden nageleefd.